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Archive for 17 noviembre 2010

Hartos ya de buscar variaciones, descubrimos un sitio atraídos por el olor de la comida recién hecha, una carta bien hecha y presentada (nada de esas cutrerías de Coca-Cola con una foto de un bocadillo prefabricado de calamares) y por un entorno muy tranquilo, una plaza peatonal, grande y con árboles, y con un parque convenientemente compartimentado para no molestarse unos a otros.

Se trata del bar-cervecería-bocatería El Parque (Plaza Pedagoga Raquel Payá, 8, aquí, detrás del Opencor de Peris y Valero, es posible ir en coche dando alguna vueltecilla y luego salir por Ruzafa), un local no muy grande (dentro tendrán para unas 20 personas), pero con terraza fuera, resguarda en verano del sol continuo y en invierno del viento.

La carta se compone de tapas (probamos las bravas, con ajoaceite y salsa en su punto) pero sobretodo de bocadillos “normales”, es decir, no encontrarás aquí uno de rúcula con camembert, pero si uno de ternera con pimientos y queso, o un montadito de pollo con queso y huevo. Todo recién hecho en un pan muy bueno y con su precio justo.

Luego estáis a 5 minutos de la zona central de la Ruzafa nocturna, así que es una buena alternativa para tomar algo por la tarde, cenar y salir por allí luego.

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Hace un tiempo pensamos en emprender una búsqueda de algo que extrañamente no es fácil ver en bares, y que parece fácil y puede hacerse en casa: una buena hamburguesa completa.

Tenemos Foster’s Hollywood (inconfundibles, pero quizá sólo la Director’s Choice valga la que cuesta), Tony Roma’s (que no convence, mejor para costillas) y Vips…. pero y los sitios “normales”? Si hacen bien una brascada porque no una hamburguesa? Pues en esa estamos, vamos a ir al primer sitio que presume de dicha especialidad.

La Coveta (Marqués de Zenete 20, aquí) es un sitio situado al sur de Juan Llorens, un bar/restaurante renovado y que se nota que ha querido cuidar la imagen con uniformes y una carta cuidada. Tienen unas mesas dentro y una terraza cubierta con estufas, por lo que no parecen tener problemas de espacio (aún así, reservar cuesta bien poco).

La carta estaba muy bien, detallada, con tapas, bocadillos variados… orientado quizá a las típicas “cenas”. Pero nos interesaban las hamburguesas, que como podéis ver en su web son bastante variadas. Pedimos la especial y la completa, y por una vez, la foto fue fiel a la realidad…. incluso quedaba por debajo. Una hamburguesa generosa, con auténtica carne, con un grosor decente y un sabor tremendo. El pan era de horno, ligeramente tostado y muy tierno… un acierto, ya que en muchos sitios suelen darte un pan que queda reseco enseguida.

Pedimos también una tapa que ya ni recuerdo… pero si recuerdo que no fue lo mejor de la noche. El postre… no estaba mal, desde luego, era un brownie auténtico, pero nos supo a poco tras el plato principal… en esto quizá tengan culpa los excesos de otros sitios, donde te sirven nata, chucolate caliente, helado, virutas… pero aún así el sabor era flojo.

No os vamos a mentir, no será la mejor de Valencia seguramente, pero si os encontráis por la zona, si no sabéis por donde cenar, o si queréis probar algo diferente al timo de McDonald’s o a los precios del Hollywood… es recomendable.

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Tanto internet y tanta fiesta que se supone que hay, y sobre este tema no hay casi nada. Pero existen. Aunque muchos no lo crean, hay vida más allá del horario de cierre decretado por nuestro querido ayuntamiento (2-3 de la mañana) y de las discotecas que abren luego (hasta las 7). Antaño estaban mejor considerados por estar más frecuentados, hoy tienen un “halo” sospechoso que en algunos casos para atrás… pero quien sabe, no tiene porqué ser malo.

Así las cosas, una breve reseña de unos pocos afters locales, es decir, locales que abren cuando los demás cierran, locales que abren de día… curiosamente el horario que nuestras abuelas querrían y veían lógico….

– Malambo (c/ Poeta Vives Liern, 5, aquí +-). Tienen su horario detallado, aunque no lo recuerdo ahora mismo. Eso si, es posible ir entre semana.

– Weekend (c/ Mestre José Serrano, 8, aquí). Abren a la hora de comer y cierran a la hora de los pubs.

– Café Boranda (c/ Matías Perelló, 32, aquí). Su público suele ser “latino”, pero puedes encontrar de todo un poco. Abierto desde las 7 y media hasta poco después de al medianoche, fines de semana.

Conocéis más? Hay muchos más, seguro, algunos se confunden con “clubs”, otros con un pub normal…

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